On ne dira jamais assez combien les courses peuvent être une corvée ... Pour éviter de vous transformer en forçat du cabas, une petite préparation technique est un préalable indispensable. Établissez une fois par mois une liste des "fondamentaux culinaires"...
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Les saisons servent à quelques chose ! "Il n'y a plus de saisons", vous répète votre voisine de palier. Faux,archifaux, pourriez-vous lui répondre en brandissant sous son nez le calendriers des druits et légumes de saison ! Printemps (20 mars - 21 juin)...
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Les produits contenant plus de 0,9 % d'OGM doivent obligatoirement être étiquetés, mais de quoi s'agit-il ? Un OGM est un organisme génétiquement modifié, autrement dit un organisme (animal ou végétal) dont une partie des gènes a été transformée, notamment...
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Et d'abord, pourquoi ? Parce que c'est bon pour vous. "Bon pour moi ? Tout ça pour me faire manger un vieux navet à la mine aussi revêche qu'une ration militaire ?" vous dites-vous avec la belle innocence qui vous caractérise ... Que nenni ! Manger bio,...
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Quelques bonnes raisons de se mettre au bio : Pour pouvoir faire la différence entre un chicken wing reconstitué et un poulet jaune élevé en plein air. Le bio, c'est bon pour le goût. Pour éviter de croquer dans une pomme rouge brillant, ultra calibrée...
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Sous les assauts des vagues, l'île de Shishmaref, au large de l'Alaska, s'effrite peu à peu. Cette année encore, les températures sont anormalement hautes.L'Alaska est d'ailleurs un des endroits du monde où les températures augmentent le plus rapidement....
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Le désert avance en même temps que la planète se réchauffe. Près de Pékin, l'avancée du sable oblige les habitants à quitter leur village. À 38 km de Pékin se trouve le village de Longbaoshan. En quelques années, près d'un quart de ses habitants sont...
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La montée des eaux condamne l'archipel des Maldives, qui affleure à 1 mètre seulement au-dessus de l'océan. Les vagues et les courants grignotent chaque jour les îles des Maldives. Pour protéger leur capitale, les Maldiviens ont construit une digue de...
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L'augmentation des températures sur la Terre est de plus en plus forte. Les scientifiques estiment que ce réchauffement est causé par les hommes. Le freiner prendra beaucoup de temps ... Depuis un siècle, la température moyenne de notre planète s'est...
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Depuis toujours, des hommes quittent leur pays pour échapper à la misère ou à la guerre. Aujourd'hui, certains sont chassés de chez eux par le réchauffement des températures : ce sont le réfugiés du climat.
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